5月8日-10日,首届中国日照绿茶节在岚山区安东卫国际商贸城举行,院长助理、食品工程学院院长丁立孝,科技产业处处长丁新及我院部分师生参加了此次绿茶节,并对各个展出摊位进行了参观学习,台湾阿里山技术团队与我院共同打造的盛发精品茶进行了摊位展出。
本届绿茶节以“海韵茶香、物畅其流,茶以载道、发展共赢”为主题,布置国际标准摊位255个,大型企业特装展位6个,共有来自国内外的190多家知名茶叶加工、流通企业参会。绿茶节期间,还相继举行了日照茶叶发展成就展、名优绿茶展销会、“北方绿茶之乡”书画展、手工炒茶表演、绿茶订货会、茶艺表演、茶园采风等活动。
开幕式结束后,市委副书记、市长赵效为考察了部分绿茶展出摊位,他首先来到了台湾阿里山技术团队与我院共同打造的盛发精品茶展位,认真听取了学院与台湾阿里山技术团队的合作模式,盛发精品茶独特的制茶技艺,并品尝了一杯阿里山乌龙茶,对其特殊的口味及香气表示了极大的赞誉,并希望我院与台湾阿里山技术团队共同研发的精品茶能够获得成功。
通过参加此次日照绿茶节,进一步了解了日照及周边部分地区绿茶发展现状,研发的种类和各地的精品茶、茶饮料、茶制品及茶衍生产品,为更好的研发盛发精品茶提供了很多可借鉴的资料。盛发精品茶的此次展出,加强了与各地茶企的交流,提升了学院合作的品牌,展示了学院良好的校企合作模式。(文/孙立伟 摄影/丁立新 孙立伟)