11月2日，2009年全国生物技术职业技能大赛在武汉落下帷幕。食品工程学院丁立孝、李秀娟等领导、专业教师带领食品检验工、发酵工两个工种6名同学参加了此次大赛。
高职高专全国生物技术职业技能大赛属国家二类大赛，是教育部备案的三项大赛（生物、数控、化工）之一。本次大赛是由教育部高等学校高职高专生物技术类、食品类专业教学指导委员会、中国就业培训技术指导中心、中国轻工业职业技能鉴定指导中心联合主办。教育部高职高专处、国家职业技能鉴定中心培训处、国家就业培训技术指导中心等有关专家领导亲临比赛现场，全国近百所高职院校三百余名选手参加了此次比赛。大赛分现场技能操作和理论考试两个部分，实操部分占总成绩的80%，理论占20%，真实地反映了选手的职业技能水平。
经过三天激烈角逐，最终我院在大赛中取得食品检验工团体一等奖、发酵工团体三等奖的佳绩。食品检验工盛琛涵获个人一等奖，熊继洲、刘鑫欣获个人二等奖。发酵工齐聪、郭爱香获个人二等奖，张秀莲获个人三等奖。且6名选手全部获得相对应的高级工职业资格证书。
此次大赛是对我院教学水平、教学质量的一次综合检验，表明我院学生职业技能水平已位居全国同类院校前列。本次大赛进一步推动了我院人才培养模式、课程体系、教学内容和教学方法的改革，对于我院教学质量、人才培养质量将会起到积极推动作用。（食品工程学院）