为进一步推进我院教育教学建设与改革，总结经验、展示成果，学期末，学院举办了第二届教师“说课”大赛。本次“说课”大赛历时两个月，分为院部初赛、学院复赛与决赛三个阶段，开展了“说专业”与“说课程”两个项目的比赛，共有36名教师获奖。其中，一等奖3人，二等奖9人，三等奖24人。食品工程学院黄贤刚老师摘取了“说专业”项目的桂冠，财政学院傅萍与食品工程学院张明两位老师荣获“说课程”项目的一等奖。12月23日下午，“说课”大赛颁奖仪式在天润楼一楼会议室举行。副院长牟善德，纪委书记、宣传统战部部长韩振，院长助理丁立孝等出席仪式并颁奖，教务处处长孙刚主持仪式。
“说课”大赛受到学院领导的高度重视，得到相关院部与处室的积极参与和大力支持。决赛期间，院长冯新广亲临现场听课指导；牟善德、丁立孝担任评委，并站在高职教育改革前沿的高度对说课进行多次精彩点评。200余名教师参加院部初赛，36位教师最终脱颖而出参加学院复赛，19名教师成功晋级参加决赛。
本次大赛展示了现代服务理念，并在内容与形式上进行了改革创新，大量采用现代信息技术手段组织比赛，开展相关服务。设计统计程序，自行进行数据检测、数据运算、数据处理、结果排序，实现了精准及时的统分与计分，为现场公布成绩，会后及时颁奖提供了必要条件。自主编制计时软件，设置1分钟提示与语音提醒等程序，为教师合理安排说课时间提供了依据。比赛采用了实况同步录播系统，实现了教师说课与PPT演示即时录像，在进行说课的同时，制作了教学演示录像。本次大赛是一次将现代信息技术成功应用于教研活动的典范。
“说课”大赛起到了总结教学经验，展现示范院校建设成果的积极作用。参赛教师展示了精湛的说课艺术，“说专业”教师以专业建设为内容，描述了专业人才培养目标和规格，介绍了课程体系开发思路与方法，讲解了教学资源建设的途径与措施，总结了校企合作长效机制的建设经验，探讨了教学质量评价方法与保障等问题。“说课程”教师以课程为载体，介绍了课程设计的思路、实施过程与教学效果。重点讲解了教学步骤、教学进程，以及体现的教学思想、教育理念、教学方法、教学技巧、教学实施经验等内容。本次大赛共举办大小比赛15场，500余人次到场观摩，辐射带动了广大教师积极更新职业教育理念，提升专业建设与课程改革能力。
牟善德在颁奖仪式上作重要讲话，对本次大赛给予了高度评价。他指出，本次大赛有两大特点。一是体现了创新性，组建了我院历史上人数最多的评委团，第一次实现了现场公布成绩，首次增设了“说专业”项目，空前运用了现代信息技术组织会议。二是体现了团队协作精神，从二级学院到相关处室，从广大领导干部到普通教师，从教学工作人员到优秀学生都积极参与到这项活动中来，各司其职、群策群力、紧密协作，共同用智慧与激情奉献了一场教学盛宴。(文 武杰 摄影 徐菁)